

| 【期間】 | 通年 |
|---|
人参のオレンジマリネ
コールスローマリネ
オリーブマリネ
▶ ピクルス3種盛り
▶ 農家直送ロースト野菜
▶ 秋田杉で燻したミックスナッツ
▶ パン・コン・トマテ
スモークサーモンマリネ ¥800
宮城県産タコと夏野菜のマリネ ¥800
自家製キッシュロレーヌ ¥800
生ハムと自家製パテ盛り合わせ ¥1,300
小海老と七ツ森きのこのアヒージョ
(バケット3個付き) ¥1,200
オニオングラタンスープ ¥1,200
▶ グリーンサラダ ¥800
▶ シーザーサラダ ¥1,100
▶ 洋風ハムカツ ¥800
▶ 熟成きたあかりのフライドポテト ¥800
▶ 森林どりのスパイシーチキン ¥800
▶ 宮城県産ホヤのきゅうりの
シャンパンビネガーマリネ ¥800
▶ スペイン生ハム ¥800
▶ ホテルシェフ監修パテ ¥1,000
▶ チーズ4種盛り合わせ ¥1,100

一度も冷凍をしていない牛タンを約30日間じっくり熟成させ、丁寧にロースト。
しっとりとした食感と、凝縮された旨みをお楽しみください。
本日の熟成黒毛和牛おすすめ部位<150g>
¥3,500
熟成黒毛和牛の3種の部位
食べ比べプレート 黄金レモンソース
¥4,800
1ポンドステーキ <450g>
黄金レモンソース
¥8,000
黒毛和牛と牛タンのハンバーグ煮込み
(パン2個付き) ¥2,100
森林どりの骨付きもも肉パリパリ焼き ¥1,800
極太!佐助豚のソーセージ ¥700
▶ 豚の血のソーセージ~ブータンノアール~ ¥1,650
蔵王モッツァレラの
ピッツァマルゲリータ ¥1,800
佐助豚のソーセージと茸の
ピッツァカプリチョーザ ¥2,000
北限のしらすの
ピッツァジェノベーゼ ¥2,000
牛タンキーマカレー ¥1,500
自社農園トマトのアラビアータ ¥1,600
きのことインゲンのジェノベーゼ ¥1,600
みやぎサーモンのクリームパスタ ¥1,700
黒毛和牛のボロネーゼ ¥1,900
バケット(2個) ¥300
▶ パン&サラダ ¥600
▶ ライス&サラダ ¥600
いちじくのミニパフェ ¥1,200
ぶどうのミニパフェ ¥1,200
お問い合わせ
022-226-7385< AD-Base直通 >
RESERVATION[ホテルメトロポリタン ベース仙台]
ホテルメトロポリタン ベース仙台
〒980-8477 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1番3号
仙台駅西口より徒歩2分
[ チェックイン 15:00 / チェックアウト 11:00 ]
宿泊に関するお問い合わせ/ご予約 TEL : 022-226-7384 メールでのお問い合わせ
RESERVATION[ホテルメトロポリタン ベース仙台]
ホテルメトロポリタン ベース仙台
〒980-8477 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1番3号
仙台駅西口より徒歩2分
レストランに関するお問い合わせ/ご予約 TEL : 022-226-7385 メールでのお問い合わせ